抗H1N1---大蒜
這波H1N1有可能帶來極大的危機
有專家預測這可能會使全球1/60人口死亡
將近1億人!
我們會是其中之一嗎?
當年的SARS我們很幸運的逃過了
這次還能逃得過嗎?
當務之急該怎麼做呢
1、個人清潔衛生,出門要帶乾洗手,雙手方便隨時殺菌。
2、飲水要加裝淨水系統,RO不足應附,要有紫外線才能殺死病毒!
3、空氣清淨,在外要帶口罩,在家可加裝空氣清淨機過瀘!
4、增強自已的抵抗力,在飲食方面和生活作息方面都要正常。
飲食要怎麼吃呢?
說來話長呀
但是
在此提供一種最方便食用到的食物
又很有機能性的食物
殺菌力又很強的食物
“大蒜“
大蒜的功能非常的多,
尤其是對抗癌症和殺菌、消毒方面,
更是無人可出其右。在這將大蒜做個簡介!
l 大蒜STORY:
n 在歐洲大瘟疫流行期間,有些草藥醫生避疾的方法是吃很多大蒜,且在脖子戴上成串的大蒜!成功對抗瘟疫。
n 在兩次的世界大戰期間,抗生素尚未普及,人們都是使用大蒜來消毒傷口並預防皮膚壞死!
n 1950年史懷哲醫生在非洲擔任傳教士期間也用大蒜來治霍亂、斑疹、傷寒、痢疾,結果很成功!
n 古埃及人不僅膜拜大蒜,還讓奴隸食用以強身,可以做更多的事!還記下大蒜多種功效,包含治療麻瘋病和凝血異常。
n 從第六世紀初,中國人就把大蒜當作抗生素和抗炎劑用。
n 國外也實驗證實400位有心臟病患者,連3年每天食用,病發情形減少32%,死亡率少了45%。
n 英國劍橋大學發現蒜汁和抗黴菌葯的功效一樣強!
n 北京癌症調查研究證實多吃蒜蔥植物者,降低癌症的形成。
n 美國國家癌症組織(CNI)認為最具抗癌的食品,大蒜是榜首!
l 主要效益:
n 助抵抗感染微生物、病菌感染。殺菌、消炎、抗病毒、抗過敏。
n 治阿米巴痢疾,陰道真菌感染。
n 抑制腫瘤細胞、癌細胞的生長。
n 抑制膽固醇、三酸甘油脂、脂肪酸的合成,預防心血管疾病、動脈硬化。
n 降低血壓和血油脂含量,預防心病。
n 天然抗凝血劑,可降低心臟病患者的死亡率。
n 助消化,消帳氣,舒緩消化性潰瘍。
n 減輕膀胱、腎臟毛病。降血糖。
n 解除因感冒引起的充血病狀。舒緩喉病、聲啞、袪痰。
n 減輕關節炎引起的疼痛僵硬。
n 預防蛀牙。治中耳炎。
n 促進血液循環,增進新陳代謝。
n 外用可止鼻血、對付蛇及昆虫咬傷,輕度皮膚不適,扭傷、疼痛。
l 獨特優點:
n 大蒜被搗碎後,會釋出大蒜素,是辛辣味及刺激味的來源,也是主要活性成分,會轉變為硫化物,約含有33種硫化物,是目前非常被重視且具有特殊生理機能的重要性成分。
n 也含有17種胺基酸,鍺、鈣、鐵、鉀、鎂、“石西“、鋅、維生素A B 1 C等。
n 膽固醇剋星,可提高好的膽固醇HDL,降低不好的膽固醇LDL,減少三酸甘油脂。
n 清血、消炎、殺菌、抗病毒、抗黴等作用。
n 防癌,其中所含的抗氧化劑可降低致癌因子的活性,抑制促進癌症生長的酵素。
l 注意事項:
n 一天吃十瓣以上的生蒜可能會致毒,或是過敏反應
n 哺乳中也不適合生食。
若不敢吃大蒜或是會過敏,
或是吃了會胃痛的人該另外找合適的營養補充品
挑選大蒜的營養補充品該注意以下:
*確保有效成分大蒜素的含量、且含量最高的產品。
*要有腸溶錠覆膜技術,可保護有效成分安全通過胃酸,且不刺激胃。
*並添加薄荷以減少大蒜異味,口味清新宜人。
*要使用最佳品種的大蒜
*營養品的原料、公司要清楚。